Wildkräuter im Frühling – entdecken, bestimmen, verarbeiten
Der Frühling zeigt sich in vollen Pracht -
und hat dabei ganz besondere Farben und Aromen im Gepäck.
Doch was genau blüht denn da und welche Pflanzen lassen sich kulinarisch nutzen?
Wir wollen am 17. Mai gemeinsam auf Entdeckungstour gehen und erkunden,
welche Schätze die Natur gerade zu bieten hat. Im Anschluss verarbeiten wir
die wilden Funde und lassen den Tag bei einem kleinen Picknick ausklingen.
Treffpunkt ist am 17.05. um 14 Uhr im Apfelhain (Triebelsheide 9a, Wuppertal).
Bitte nicht mit dem Auto auf das Grundstück fahren, sondern an der Nevigeserstr. oder am Schevenhoferweg parken. Zieht euch für den Kräuterspaziergang bitte wetterfest an.
Zur besseren Planung bitten wir um vorherige Anmeldung: margaretecziesla@aol.com
Über eine Spende auf Wertschätzungsbasis freuen wir uns.
Herzliche Grüße von den Kräuterfrauen Margarete Cziesla & Laura Nestrojil